7 dicas para um almoço de negócios de sucesso
No meio corporativo, um almoço de negócios pode ser muito mais do que uma refeição compartilhada por colegas de trabalho e clientes. É uma oportunidade de gerar novos negócios, iniciar projetos e estreitar relacionamentos corporativos.
Para favorecer sua empresa em um almoço de negócios, não basta apenas comparecer. É necessário se preparar para as oportunidades, escolher cuidadosamente o local e estar com o mindset ideal para o momento.
Dicas para ter um almoço de negócios de sucesso
1) Chegue com antecedência
Pode parecer simples, mas essa é uma regra que muitas vezes não é seguida. Sua pontualidade mostra organização e comprometimento.
É comum em cidades como São Paulo e Rio de Janeiro o atraso devido a congestionamentos. Por isso, é essencial levar esse fator em conta. Na dúvida, saia com bastante antecedência e chegue antes do horário para seu almoço de negócios.
2) Saiba o que vai pedir
Passar muito tempo olhando o menu pode dar a impressão de indecisão. Antes de chegar no restaurante escolhido, pesquise o cardápio na internet para se decidir e lembre-se de escolher um prato leve, e, se possível, opte por um restaurante que você já conhece.
3) Escolha um local de fácil acesso e sem muito barulho
Tem coisa mais desagradável do que almoçar em um local barulhento e não conseguir conversar de forma fluida? Quando é um almoço de negócios, levar isso em consideração é ainda mais importante. Evite “restaurantes do momento” e priorize locais calmos e agradáveis.
Além disso, opte por um local de fácil acesso, de preferência em bairros mais empresariais e próximos a pontos de referência conhecidos.
4) Esqueça seu celular
Para o CEO da Silverback Social, Chris Dessi, o celular não deve estar na mesa, no seu colo ou em nenhum lugar à vista. Ele deve estar guardado e em modo silencioso. O celular à mostra mostrará notificações que podem distraí-lo e gerar um desconforto durante o almoço de negócios. Foque em socializar com as pessoas presentes.
5) Deixe a conversa fluir
Nem só de assuntos corporativos se faz um almoço de negócios. A hora de comer é um momento um pouco mais descontraído, e pode ser sua chance de impressionar clientes com interesses em comum, por exemplo. Mantenha em mente o foco da reunião, mas abra espaço para as conversas fluírem bem durante o almoço.
6) Conheça as regras de etiqueta do país
Nem sempre os almoços de negócios são feitos no país de origem. Caso a refeição seja feita em outro território, é importante conhecer pratos típicos e etiquetas comportamentais daquele país. Saiba mais sobre almoços ao redor do mundo.
7) Sempre pague a conta
O empreendedor e colunista Chris Dessi enfatiza a importância dessa regrinha. Na hora de fechar negócios, é de bom grado se adiantar e pagar a conta do restaurante sem que seus clientes notem. Ao fim do almoço de negócios, peça licença para ir ao banheiro e aproveite para acertar a conta.
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